2008年04月30日

沖縄から~

沖縄に住んでいるお友達からクール宅急便が届きました!

このブログにもコメントをくれている  はなももさんです!

モズクとアオサ送るねって言ってくれたから

大好きなさんぴん茶(ジャスミンティー)もリクエストしちゃいました

中身はこちらicon12

まずはかなり大きいゴーヤー



実家でも祖母が作っているんだけどあんまり苦くない品種で

色ももっと黄緑っぽいんですよね。海外で取れる品種なのかな?そんなこと聞いたような・・・

これが本物なんだなぁって思っちゃいました

それから私がリクエストしたさんぴん茶と、コーンビーフハッシュ



コーンビーフ自体はじめて使うんですよね



それから「ゆし豆腐」と「島豆腐」





それに、もずくとアオサが沢山入ってました





はなももさんが海で採って来てくれたんですよ

毎年この時期に1年分収穫するらしいです

たくさん頂いたので冷凍保存しました


今日の夕飯のメニューは

餃子の中身は作ってあったから、とりあえず餃子を焼いて

アオサのお吸い物ともずく酢

それから、ゴーヤチャンプルーをしました

はなももさんからもらったゴーヤと島豆腐とコーンビーフを使いました

実家の父がゴーヤチャンプルが大好きなので、沢山作って

半分おすそ分けしてきました




はなももさんに報告したくてゴーヤチャンプルだけは画像あるんだけど

後はすんごく美味しくて、気が付いたときには完食してましたicon10

新鮮なモズクの粘り気とか

アオサの香りがすごくよかったです

唯一画像があるゴーヤチャンプルです




はなももさんとはもう4年以上のお付き合いになります

私が最初の子供を予定日2日後に子宮内胎児死亡で死産したあと

あるサイトで知り合いました

はなももさんがいなかったら今の私は無いって言っても過言ではないくらい

支えてもらっています

不育症の検査を受けて、不育症だと診断されて治療できるのもはなももさんのお陰なんです

ここではこのことについてはあまり触れていないし

これからもあまり触れないで

元気で明るいともママでいようと思うんだけどね

誰が見てもこんな辛い経験をしているだなんてわからないくらい

笑顔で過ごす事が私の目標!


美味しいもの食べたし

はなももさんからのうれしい贈り物でまた笑顔になれました

さて!

明日はゆきさんに会いに、そして花子さんさんに会いに

四日市にo(゜▽゜ヽ)(/゜▽゜)o レッツゴー♪

Posted by ともママ  at 19:35 │Comments(4)TrackBack(0)いろいろ

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この記事へのコメント
ともママさん。
お料理上手なんだね~。おいしそう。
明日宜しくお願いしますね!!
Posted by SCHON at 2008年04月30日 22:40
SCHONさん
ゴーヤチャンプルを今まで作った中で一番の出来だったの
やっぱり沖縄料理は沖縄素材を使うのいいかも
今日はよろしきお願いします
Posted by ともママ at 2008年05月01日 08:07
沖縄~~!行ってきましたよ。前に… 〓■● バタッ あははは~~。

いいとこだよ~。の~~んびり、ま~~ったりしてるし…乗り物大好きな私は飛行機めっちゃ好きや~~。それかよ… (*≧m≦*)ププッ

いやいや、沖縄ええとこやに。人もいい人やに~。はなももさんもそういう環境でお過ごしの方やから、お会いしたことはないけど、あったかい人なんやろうな~。

今日お待ちしてますね。っていうかもうこっち向かって下さってるころやよね。めっちゃ待ち遠しい~!
Posted by ゆき at 2008年05月01日 09:45
ゆきさん
行ったことないの~穏やかな時間が流れてるんだろうなぁ
今日は(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)
またランチしようね~
Posted by ともママ at 2008年05月01日 15:53